शनिवार, 25 अक्टूबर 2025

अभ्यास 3 — वाचन कौशल (नवीन पाठ्य क्रमानुसार 2026–27)

अभ्यास 3 - संपूर्ण मार्गदर्शिका

📚 अभ्यास 3 - संपूर्ण मार्गदर्शिका

नोट्स बनाने की कला सीखें

🎯 इस अभ्यास के बारे में

  • कुल अंक: 7 अंक (प्रश्न 8: 3 अंक + प्रश्न 9: 4 अंक)
  • समय सीमा: 12-15 मिनट
  • कौशल: पढ़ना, समझना, संक्षिप्त लिखना
समय प्रबंधन: पढ़ना (7 मिनट) + लिखना (6 मिनट) + जाँच (1 मिनट)

📖 उदाहरण अभ्यास - सीखें कैसे करें

आहार में सफेद खाद्य पदार्थों की भूमिका

पृथ्वी के पोषण विज्ञान में पिछले तीन दशकों से एक महत्वपूर्ण बदलाव देखा गया है। सन 1990 के बाद से विश्व स्वास्थ्य संगठन ने कई बार चेतावनी दी है कि प्रसंस्कृत सफेद खाद्य पदार्थों में प्रसंस्करण प्रक्रिया में प्राकृतिक पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं और केवल खाली कैलोरी बच जाती है, जो गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन रहा है।

चीनी या शक्कर का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए सबसे खतरनाक है। लंबे समय तक अधिक चीनी खाने से टाइप 2 मधुमेह विकसित होता है। भारत में मधुमेह रोगियों की संख्या 2000 में 3 करोड़ थी, जो 2024 में बढ़कर 10 करोड़ से अधिक हो गई है

परिष्कृत नमक भी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। प्रतिदिन 5 ग्राम से अधिक नमक का सेवन हृदय रोग का खतरा 30 प्रतिशत बढ़ा देता है। भारत में औसत व्यक्ति प्रतिदिन 10-12 ग्राम नमक का सेवन करता है

यदि हम अपनी आहार आदतों में परिवर्तन नहीं करते, तो 2040 तक भारत में प्रत्येक चौथा व्यक्ति मधुमेह से पीड़ित होगाचीनी की जगह गुड़, शहद का उपयोग करें। परिष्कृत नमक के स्थान पर सेंधा नमक स्वास्थ्यवर्धक हैखाद्य पदार्थों पर पोषण लेबल अनिवार्य किए गए हैं

विशेषज्ञों का मानना है: सफेदी केवल कपड़ों में अच्छी, खाने में सफेदी से दूरी आवश्यक

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5-10 शब्दों में पूरा विचार

🎯 प्रश्न समझें

प्रश्न 8 = वर्तमान
प्रश्न 9 = भविष्य

✅ सही: "चीनी से मधुमेह - 3 करोड़ से 10 करोड़ (2000-2024)"
❌ गलत: "चीनी खाने से मधुमेह की बीमारी हो जाती है"

प्रश्न 8. सफेद खाद्य पदार्थों की वर्तमान स्थिति और स्वास्थ्य समस्याएँ: 3 अंक

उदाहरण: दिया गया सफेद खाद्य पदार्थों का उपयोग बढ़ना

• बिंदु 1:

उत्तर: प्रसंस्करण में पोषक तत्व नष्ट, केवल खाली कैलोरी

• बिंदु 2:

उत्तर: चीनी से मधुमेह - 2000 में 3 करोड़ से 2024 में 10 करोड़ रोगी

• बिंदु 3:

उत्तर: अधिक नमक (10-12 ग्राम) से हृदय रोग खतरा 30% बढ़ा

प्रश्न 9. भविष्य में संभावित प्रभाव और विकल्प: 4 अंक

• बिंदु 1:

उत्तर: 2040 तक हर चौथा व्यक्ति मधुमेह से पीड़ित

• बिंदु 2:

उत्तर: प्राकृतिक विकल्प - गुड़/शहद, सेंधा नमक

• बिंदु 3:

उत्तर: खाद्य पदार्थों पर पोषण लेबल अनिवार्य

• बिंदु 4:

उत्तर: सफेदी केवल कपड़ों में अच्छी, खाने में दूरी आवश्यक

📚 अभ्यास करें - सभी अभ्यास

🎯 अभ्यास पूर्ण करने के बाद

✅ नियमित अभ्यास करें
✅ समय का ध्यान रखें (12-15 मिनट)
✅ संक्षिप्त लिखने की आदत डालें
✅ उत्तरमाला से तुलना करें

💪 आप कर सकते हैं! शुभकामनाएँ!

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